설날 음식에 대해 알아보자 떡국, 갈비찜, 전, 나물, 송편, 약과, 식혜
설날, 우리에게는 특별한 의미가 담긴 날입니다. 새해의 시작을 알리고, 가족과 함께 모여 정을 나누는 이 날, 중요한 부분을 차지하는 것이 바로 설 음식입니다. 각 지역과 가정마다 조금씩 다르지만, 설날 음식을 통해 우리는 우리의 전통과 문화를 다시 한 번 되새기게 됩니다. 오늘은 설날에 빠지지 않는 대표적인 음식들을 소개해 보려고 합니다.떡국 : 설날의 첫 번째 음식설날 아침, 가장 먼저 먹는 음식은 바로 떡국입니다. 떡국은 가래떡을 넣은 국물 요리로, 새로운 한 해를 시작하며 ‘나이를 한 살 더 먹는다’는 의미를 가지고 있습니다. 떡국을 먹음으로써 건강과 행복을 기원하고, 새로운 시작을 축하하는 상징적인 의미를 지닌 음식이죠. 떡국에 들어간 고명인 달걀, 김, 파 등은 모두 맛뿐만 아니라, 조화를 이..
2025. 1. 25.
